Título: | Guidelines for can manufactures and food canners |
Autores: | FAO |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 1986 |
Colección: | FAO Food and Nutrition Paper, num. 36 |
ISBN/ISSN/DL: | 177 |
Dimensiones: | 82 p. |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 664.82 (Técnicas de preservación ) |
Clasificación: |