Título: | La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un comité mixto FAO/OIEA/OMS de expertos |
Autores: | OMS |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Ginebra [SUIZA] : OMS |
Colección: | OMS Serie de informes técnicos, num. 604 |
ISBN/ISSN/DL: | 1738 |
Dimensiones: | 53 p. |
Nota general: | - ISBN: 92-4-320604-4 |
Langues: | Español |
Clasificación: | 664.8 (Frutas y vegetales) |
Clasificación: |