Título: | Codex Alimentarius : sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos |
Autores: | FAO, Autor ; OMS, Autor ; COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS, Autor |
Tipo de documento: | texto impreso |
Mención de edición: | 5 |
Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2012 |
ISBN/ISSN/DL: | 67837 |
Dimensiones: | 117 p. |
Langues: | Español |
Clasificación: | 614.2 (Medidas públicas para prevenir enfermedades) |
Clasificación: |
CERTIFICACIÓN DE EXPORTACIONES |
Resumen: | Gran parte del comercio mundial de alimentos, depende de la utilización de sistemas de inspección y certificación de alimentos. Esta quinta edición incluye textos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta 2011. |
ISBN : | 978-92-5-307077-0 |
En línea: | ftp://ftp.fao.org/codex/Publications/Booklets/.../CCFICS_2012_ES.pdf |