| Título: | Situación de la lechería en el Uruguay |
| Autores: | ESCOBAR, DANIELA, Autor |
| Tipo de documento: | documento electrónico |
| Editorial: | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), 2010 |
| ISBN/ISSN/DL: | 65140 |
| Dimensiones: | 18 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | |
| Resumen: |
Uruguay es uno de los pocos países con una cadena láctea volcada al mercado internacional (dos tercios del volumen de producción), por lo que su cadena
productiva está fuertemente condicionada por las fluctuaciones en ese mercado. |
| Creative Commons : | CC BY-NC-ND |
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