| Título: | History and development of flavor nucleotides |
| Autores: | KUNINAKA, AKIRA ; KIBI, MASAJIRO ; SAKAGUCHI, KIN'ICHIRO |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 41180 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | En: Food Technology. -- (18) : 287-293 (1964) |
Documentos electrónicos (1)
 29166 Adobe Acrobat PDF |
