| Título: | Crystallization of honey at -20ºC |
| Autores: | CONFORTI, PAULA A. /et al/ |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 28023 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | S (Separata) |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | En: International Journal of Food Properties 9 99-107 (2006) |
