| Título: | Ciencia y tecnología de licores de crema |
| Autores: | INDA CUNNINGHAM, ARTURO ; DEL CAMPO GONZALEZ PICO, GUILLERMINA |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 26100 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | S (Separata) |
| Nota de contenido: | En: Revista Bebidas Mexicanas 14 (2) 11-16 (2005) |
