Título: | Detection of the presence of soya protein in milk powder by sodium dodecyl sulfate capillary electrophoresis |
Autores: | LOPEZ TAPIA, JESUS /et al/ |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 28402 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | En: Journal of Chromatography A 836 153-160 (1999) |