Título: | A chemometric approach to the detection of milk adulteration based on protein profiles determined by capillary electrophoresis |
Autores: | VALLEJO-CORDOBA, BELINDA |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 28401 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | En: J. Cap. Elec. 3/4 133-137 (1998) |