Título: | Rheological properties of selected light colored jordanian honey |
Autores: | ZAITOUN, SHAHERA /et al/ |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 27741 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | En: International Journal of Food Properties 4 (1) 139-148 (2001) |