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C38 948 Documentos en la biblioteca con la clasificación C38 (23)
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URUGUAY. MINISTERIO DE SALUD PUBLICA. DIRECCION GENERAL DE LA SALUD | Montevideo [URUGUAY] : Programa Nacional de Nutrición | 2008Serie de folletines. Contiene: Alimentación saludable de las y los adultos mayores
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Suplemento especial del diario El Pais dedicado a los proyectos del BID.
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BIANCHI, GIANNI ; GARIBOTTO, GUSTAVO | Colonia [URUGUAY] : INIA LA ESTANZUELA | Serie técnica | 2004Existen numerosos factores que influyen sobre la calidad del canal y de la carne de los rumiantes. De todos ellos, el manejo pre-sacrificio resulta especialmente importante pues puede afectar de forma sensible a los parámetros que la determinan.[...]
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Esta propuesta define directrices estratégicas a nivel industrial y de políticas energéticas. En base a la lectura del estado de situación de nuestro país en la materia, para presentárselo a todos los actores del quehacer productivo, de forma de[...]
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Boletín sobre paseos educativos, dedicado en este número a Espacio Ciencia.
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BATELLO, CARLOS ; QUEHEILLE, NATALIA ; URAGA, RAUL ; GONNET, DANIEL ; HILL, MARIANA ; ÁLVARO ROEL ; CANTOU, GUILLERMINA ; INÉS MARTÍNEZ ; PIPPOLO, DANIEL | A.C.A. | 2009El objetivo general de esta guía es incorporar al producto arroz un nuevo atributo que, además de sus reconocidas características de calidad y homogeneidad, le agregue valor al certificar la sustentabilidad ambiental de su producción en Uruguay [...]
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El Laboratorio Tecnológico del Uruguay organizó el Cuarto Simposio Internacional de Innovación y Desarrollo de Alimentos con el lema Alimentos para el bienestar. A través de mesas redondas y conferencias dictadas por expertos nacionales e intern[...]
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La lana es la fibra natural para el mundo en que vivimos hoy. Es una fibra con un linaje verdaderamente “verde”, siendo tanto sostenible como biodegradable. Ambas son propiedades muy valoradas hoy por la industria textil. Esta ventaja ambiental [...]
