| Título: | Sensibilita dei batteri lattici al lisozima. Nota II. Acquisizione du resistenza da parte di ceppi sensibili |
| Autores: | NEVIANI, E. /et al/ |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 21689 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Italiano |
| Clasificación: | S (Separata) |
| Resumen: | Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 335) |
| Nota de contenido: | En: L'industria del latte (1) 27-34 (1988) |
