Título: | Azione della formaldeide nei confronti del batteri lattici : misura della variazione della conduttanza |
Autores: | NEVIANI, E. /et al/ |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 21687 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Italiano |
Clasificación: | S (Separata) |
Clasificación: | |
Resumen: | Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 333) |
Nota de contenido: | En: L'industria del latte 23 (3-4) 93-109 (1987) |