| Título: | Requisiti fisico-chimici e batteriologici del latte destinato alla caseificazione |
| Autores: | CARINI, SANDRA |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 21114 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Italiano |
| Clasificación: | S (Separata) |
| Clasificación: | |
| Resumen: | Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario de Lodi (N° 173) |
| Nota de contenido: | En: Il Latte (9) (1980) |
