Título: | Partial characterization and comparison of cell wall proteinases from 5 strains of streptococcus lactis |
Autores: | MONNET, VERONIQUE /et al/ |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 21335 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Clasificación: | |
Resumen: | Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 297) |
Nota de contenido: | En: Le Lait 67 (1) 51-61 (1987) |