| Título: | Arroz parboilizado : metodo para determinação de graos não gelatinizados |
| Autores: | AMATO, GILBERTO WAGECK |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Porto Alegre [BRASIL] : CIENTEC, 1988 |
| Colección: | Boletim técnico, num. 5 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1635 |
| Dimensiones: | 16 p. |
| Langues: | Portugués |
| Clasificación: | 633.1 (Cereales de grano (Cereales)) |
| Clasificación: |
