| Título: | Aspetti nutrizionali e terapeutici di latti fermentati |
| Autores: | BOSSI, M. G. ; CARMINATI, D. |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Lodi [ITALIA] : Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi |
| ISBN/ISSN/DL: | 21306 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Italiano |
| Clasificación: | S (Separata) |
| Clasificación: | |
| Resumen: | Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 273) |
| Nota de contenido: | En: L'industria del Latte (3-4) 19-35 (1986) |
