| Título: | Il contenuto di ammoniaca nel latte ed alcuni derivati |
| Autores: | MONTANA LAMPO, S. /et al/ |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Lodi [ITALIA] : Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi |
| ISBN/ISSN/DL: | 21179 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Italiano |
| Clasificación: | S (Separata) |
| Clasificación: | |
| Resumen: | Istituto Sperimentale Lattiero-Caseario di Lodi (N° 194) |
| Nota de contenido: | En: Scienza e Tecnica Lattiero Casearia 33 (2) 95-105 (1982) |
