| Título: | Cor na parboilização do arroz |
| Autores: | AMATO, GILBERTO WAGECK |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Porto Alegre [BRASIL] : CIENTEC, 1990 |
| Otro editor: | Fundação de Ciencia e Tecnologia |
| Colección: | Boletin Técnico, num. 19 |
| ISBN/ISSN/DL: | 1504 |
| Dimensiones: | 42 p. |
| Langues: | Portugués |
| Clasificación: | 633.1 (Cereales de grano (Cereales)) |
| Clasificación: |
