Título: | Una alternativa tecnológica para el aseguramiento de calidad e inocuidad en la producción de frutas |
Autores: | BETANCURT, PABLO ; ANÍBAL V. ABREU CASTILLO ; GRUPO DE TRABAJO EN TECNOLOGIA DE IRRADIACION. LATU |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 29265 |
Nota general: | ISBN: |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | En: Frutihortícola 1 (0) 7-10 (2005) |