Título: | Risk assessments of Salmonella in eggs and broiler chickens |
Autores: | FAO ; OMS |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2002 |
Otro editor: | Ginebra [SUIZA] : OMS |
Colección: | Microbiological risk assessment series, ISSN 1726-5274, num. 1 |
ISBN/ISSN/DL: | 23414 |
Dimensiones: | 44 p. |
Nota general: | ISBN: - ISSN: 1726-5274 |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | |
En línea: | http://www.fao.org/docrep/005/y4392e/y4392e00.htm |