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Título:
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Guía de buenas prácticas en el cultivo de arroz en Uruguay
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Autores:
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BATELLO, CARLOS ;
QUEHEILLE, NATALIA ;
URAGA, RAUL ;
GONNET, DANIEL ;
HILL, MARIANA ;
ÁLVARO ROEL ;
CANTOU, GUILLERMINA ;
INÉS MARTÍNEZ ;
PIPPOLO, DANIEL
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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A.C.A., 2009
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ISBN/ISSN/DL:
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54220
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Dimensiones:
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32 p.
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Nota general:
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Incluye folletín: Uruguay país arrocero
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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C38 (Folleto)
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Clasificación:
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ARROZ
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
CULTIVO DE CEREALES
PUBLICACIONES TÉCNICOS LATU
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Resumen:
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El objetivo general de esta guía es incorporar al producto arroz un nuevo atributo que, además de sus reconocidas características de calidad y homogeneidad, le agregue valor al certificar la sustentabilidad ambiental de su producción en Uruguay y potencie el mantenimiento de los actuales mercados mundiales, así como la apertura de nuevos mercados y/o nichos de mercados.
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Creative Commons :
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CC BY-NC-ND
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