| Título: | Reglamento técnico centroamericano. RTCA 67.04.50 : 8 |
| Autores: | GUATEMALA. MINISTERIO DE ECONOMIA ; CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA ; NICARAGUA. MINISTERIO DE FOMENTO, INDUSTRIA Y COMERCIO ; HONDURAS. SECRETARIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO ; COSTA RICA. MINISTERIO DE INDUSTRIA Y COMERCIO |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Fecha de publicación: | 2008 |
| ISBN/ISSN/DL: | 43440 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | |
| Resumen: | El presente reglamento tiene como objeto establecer los parámetros microbiológicos y sus límites de aceptación para el registro y la vigilancia de la inocuidad de los alimentos. Las disposiciones del presente reglamento serán aplicables a todo alimento que se comercialice para consumo final dentro del territorio de los países de la región centroamericana. |
| En línea: | http://www.reglatec.go.cr/default.htm |
