| Título: | Tops y lacteos : tecnología industrial en la agroindustria |
| Autores: | CINVE |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Montevideo [URUGUAY] : Banda Oriental, 1989 |
| Colección: | Estudios CINVE, num. 12 |
| ISBN/ISSN/DL: | 550 |
| Dimensiones: | 239 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 338 (Producción) |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | Ofrece una descripción detallada del LATU y sus funciones |
