| Título: | Codex alimentarius : normas internacionales para los alimentos |
| Autores: | FAO ; OMS |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2007 |
| Otro editor: | Ginebra [SUIZA] : OMS |
| ISBN/ISSN/DL: | 50360 |
| Nota general: | ISBN: 978-92-5-005932-7 |
| Langues: | Español / Francés / Inglés |
| Clasificación: | CD-DVD-Pendrive |
| Clasificación: | |
| Resumen: | Contiene documentos de etiquetado, higiene, inocuidad, muestreo y certificación de alimentos. |
