| Título: | Recombination of milk and milk products |
| Autores: | INTERNATIONAL DAIRY FEDERATION, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Brussels [BELGICA] : IDF, 1990 |
| Colección: | International Dairy Federation Special Issue, num. 9001 |
| ISBN/ISSN/DL: | 696 |
| Dimensiones: | 374 p. |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | 637 (Procesamiento lechero y productos relacionados) |
| Clasificación: |
