| Título: | Código internacional de prácticas recomendado : principios generales de higiene de los alimentos CAC/RCP 1-1969, Rev 4 (2003) |
| Autores: | FAO ; OMS |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 3 |
| Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2003 |
| Otro editor: | Ginebra [SUIZA] : OMS |
| ISBN/ISSN/DL: | 27231 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | |
| En línea: | http://www.fao.org/docrep/005/y1579s/y1579s02.htm |
