| Título: | Importancia de la inocuidad de los alimentos para la salud y el desarrollo : informe de un Comité Mixto FAO/OMS de expertos en inocuidad de los alimentos |
| Autores: | OMS |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Ginebra [SUIZA] : OMS, 1984 |
| Colección: | OMS Serie de informes técnicos, num. 705 |
| ISBN/ISSN/DL: | 317 |
| Dimensiones: | 86 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 641.1 (Nutrición aplicada) |
| Clasificación: |
