| Título: | Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas : un enfoque práctico. Manual para multiplicadores |
| Autores: | PIÑEIRO, MAYA ; DIAZ RIOS, LUZ BERANIA |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2004 |
| ISBN/ISSN/DL: | 25733 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | CD-DVD-Pendrive |
| Clasificación: |
