| Título: | Proyecto de elaboración de una planta para mermeladas, dulces y licores artesanales / RESTRINGIDO |
| Autores: | BENIA, PATRICIA /et al/ |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Montevideo [URUGUAY] : Universidad de la República. Facultad de Ingeniería. Departamento de Proyecto Industrial, 2003 |
| ISBN/ISSN/DL: | 25106 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | CD (Restringido) |
| Clasificación: |
