| Título: | The colour of cooked cured pork |
| Autores: | HORNSEY, H. C. |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 1247 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | Separata de Jr. Sc. Food Agric., 8, sept. 1957 |
| Título: | The colour of cooked cured pork |
| Autores: | HORNSEY, H. C. |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| ISBN/ISSN/DL: | 1247 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | Separata de Jr. Sc. Food Agric., 8, sept. 1957 |