Título: | The colour of cooked cured pork |
Autores: | HORNSEY, H. C. |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 1247 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | Separata de Jr. Sc. Food Agric., 8, sept. 1957 |
Título: | The colour of cooked cured pork |
Autores: | HORNSEY, H. C. |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 1247 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | Separata de Jr. Sc. Food Agric., 8, sept. 1957 |