| Título: | Principios orientadores para la evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos |
| Autores: | FAO ; OMS |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 1986 |
| Otro editor: | Ginebra [SUIZA] : OMS |
| ISBN/ISSN/DL: | 357 |
| Nota general: | ISBN: |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |
