| Título: | Determinación de defectos de arroz y materia grasa por métodos instrumentales (Graincheck e Infractec). El LATU pone a disposición sofisticados equipos : moderno control de calidad (1a. parte) (2000) |
| Autores: | VARELA, ALBERTO |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| Dentro : | ARROZ (VOL NRO 24, dic.2000) |
| Artículo en la página: | 51-54 |
| Clasificación: | |
| Resumen: | El Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) cuenta a partir de este año con dos nuevos equipos adecuados para el control de calidad y del proceso productivo en los molinos arroceros. Los mismos son el Infratec 1241 y el Graincheck 312 fabricados por la empresa Foss Tecator de Suecia |
