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Resumen:
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Antiguamente los licores caseros formaban parte ineludible de cualquier economía doméstica que se preciase, sobre todo en los ambientes rurales. Desde hace veinte años, siguiendo las expertas indicaciones de este libro, los destiladores aficionados pueden elaborar por sí mismos buenos licores apartir de plantas de jardines y prados. Esta nueva edición es el resultado de las seis anteriores más muchos años de experiencias. A su enriquecimiento han contribuido gran parte de las preguntas y sugerencias de los lectores.
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