| Título: | Fruit and vegetables : harvesting, handling, and storage |
| Autores: | THOMPSON, A. KEITH |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 2 |
| Editorial: | Ames [ESTADOS UNIDOS] : Blackwel Publishing, 2003 |
| ISBN/ISSN/DL: | 26095 |
| Dimensiones: | 460 p. |
| Nota general: | - ISBN: 1-4051-0619-0 |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: |
