Título: | Nuevos productos 1997/98 en América Latina (1998) |
Autores: | YANUN, ALEJANDRO |
Tipo de documento: | Article : texto impreso |
Dentro : | ALIMENTOS PROCESADOS (VOL 17NRO 6, jun.1998) |
Artículo en la página: | 22-28 |
Clasificación: | |
Resumen: | Dietético, fortificado con minerales, valor nutritivo, dosis diaria recomendada, 0% colesterol, rico en potasio y vitamina C, contiene calcio. La lista no es un pormenorizado catálogo de productos farmacéuticos sino una rápida lectura de los datos nutritivos de los envases alimenticios y de bebidas que están invadiendo los estantes de los supermercados en América Latina. |