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Resumen:
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Esta investigación considera el mecaniamo de transferencia de calor en el infrarrojo (IR) que tiene lugar en el secado IR del papel. Fué desarrollado un modelo matemático para calcular la densidad de energía IR que impacta sobre la hoja de papel, evaluar la penetración de los rayos IR en la hoja de papel, y calcular la absorción IR por la hoja. Los resultados experimentales, obtenidos con una máquina a escala piloto que utiliza un secador IR calentado por gas, muestra que la velocidad de evaporación decrece con el tiempo en que la hoja de papel pasa a través de la sección de secado. Una mayor temperatura superficial de emisión IR da lugar a una mayor velocidad de evaporación, pero con una menor eficiencia de secado. La temperatura del papel, medida a las condiciones operativas estudiadas, era bien por debajo de los 100°C, y puede ser efectivamente controlada manipulando la velocidad del aire soplado o la temperatura de la superficie emisora IR.
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