Resumen:
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El sistema de cocción de calentamiento de desplazamiento rápido de Beloit (RDH- Rapid Displacement Heating) consiste en un tren de digestores batch conectado a tanques múltiples de estacionamiento del licor. Cada digestor pasa a través de cinco estados distintivos que implican el arranque, detención, e inversión de la corriente líquida. Estos estados cambiantes hacen del modelado de este proceso difícil de realizar con los paquetes de simulación contínua convencionales. El proceso RDH fué modelado modificando un simulador modular ya existente ( GEMS). Fueron escritos un nuevo bloque de proceso, nueva subrutina para una dirección de flujo cambiante, y la órden de cálculo durante la ejecución. En un sistema discontínuo donde los caudales se detienen y cambian de dirección, los desbalances de masa y energía son fáciles de crear pero difícil de detectar, por lo que se debe tener un cuidado extra para asegurar la exactitud del modelo.
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