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Título:
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Characterization of proteins in coated papers by SDS-polyacrilamide gel electrophoresis. (1993)
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Autores:
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PAULSON, JAMES R. ;
MOORE, ROBERT E.
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Tipo de documento:
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Article : texto impreso
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Dentro :
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TAPPI JOURNAL (VOL 76NRO 12, dic.1993)
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Artículo en la página:
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102- 104
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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ANÁLISIS QUÍMICO
ELECTROFORESIS
EXTRACCIÓN
LIGANTES
PAPELES RECUBIERTOS
POLÍMEROS
PROTEÍNAS
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Resumen:
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Este informe describe un método para detectar y caracterizar a las proteínas usadas como ligantes en papeles recubiertos o estucados. la proteína es extraída de muestras de papel con soluciones que contienen el detergente SDS ( dodecilsulfato de sodio ) y son analizadas por electrofóresis de gel de SDS-poliacrilamida. Además de una verificación inequívoca de la presencia de proteína, el método determina la fuente de ésta, por ej. caseína, soya, o cola animal. La separación de polipéptidos ocurre según su peso molecular, y las diferentes fuentes de proteína contienen espectros distintivos de la clase de tamaños de los polipéptidos.
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