Título: | Miele e territorio : guida alla valorizzazione del miele attraverso le denominazioni di origine |
Autores: | PERSANO ODDO, LIVIA ; PIANA, MARIA LUCIA |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria. Sezione di Apicoltura, 2001 |
ISBN/ISSN/DL: | 25789 |
Dimensiones: | 321 p. |
Langues: | Italiano |
Clasificación: | 638.16 (Procesamiento de la miel) |
Clasificación: |