| Título: | Industrias de conservas vegetales |
| Autores: | DE SOROA Y PINEDA, JOSE MARIA |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Madrid [ESPAÑA] : Dossat, 1963 |
| ISBN/ISSN/DL: | 25173 |
| Dimensiones: | 400 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 664 (Tecnología de alimentos) |
| Clasificación: |
