| Título: | Seminario Programa de la FDA para la Inocuidad Láctea en América del Sur : Asegurando la Inocuidad en los Productos Lácteos Procesados. Montevideo, del 4 al 5 de setiembre de 2003 |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Montevideo [URUGUAY] : FDA, 2003 |
| ISBN/ISSN/DL: | 24631 |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 637 (Procesamiento lechero y productos relacionados) |
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