Título: | FAO Expert Consultation on Food Safety : Science and Ethics |
Autores: | FAO |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2004 |
Colección: | FAO Readings in Ethics, num. 1 |
ISBN/ISSN/DL: | 25393 |
Dimensiones: | 41 p. |
Nota general: | - ISBN: 92-5-105070-8 |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 664 (Tecnología de alimentos) |
Clasificación: |