| Título: | Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estándares de calidad de la Unión Europea y en función de los distintos sistemas productivos del Uruguay : componente carnes |
| Autores: | MONTOSSI, FABIO ; SAÑUDO, CARLOS |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Madrid [ESPAÑA] : INIA, 2004 |
| Otro editor: | Montevideo [URUGUAY] : AECI |
| ISBN/ISSN/DL: | 25925 |
| Dimensiones: | 56 p. |
| Nota general: | - ISBN: 9974-38-193-2 |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |
