| Título: | Parboilizacao do arroz no Brasil |
| Autores: | AMATO, GILBERTO WAGECK ; SILVEIRA FILHO, SISINO |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Porto Alegre [BRASIL] : CIENTEC, 1991 |
| ISBN/ISSN/DL: | 21057 |
| Dimensiones: | 98 p. |
| Langues: | Portugués |
| Clasificación: | 633.1 (Cereales de grano (Cereales)) |
| Clasificación: |
