| Título: | Official methods of analysis of AOAC International |
| Autores: | AOAC INTERNATIONAL |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 17 |
| Editorial: | Gaithersburg [ESTADOS UNIDOS] : AOAC International, 2000 |
| ISBN/ISSN/DL: | 13748 |
| Dimensiones: | v. 2 |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | 543 (Química analítica) |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | Dr. William Horwitz, Editor Contenido: Food composition, additives, natural contaminants Actualizado: Revisión 1, 2002 de la 17th ed., Actualizado: Revisión 2, 2003 de la 17th ed. |
