| Título: | Symposium Internacional del Jamón Curado, II |
| Autores: | MONFORT, J. M. |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | IRTA, 2000 |
| Otro editor: | Madrid [ESPAÑA] : EUROCARNE |
| ISBN/ISSN/DL: | 12865 |
| Dimensiones: | 112 p. |
| Nota general: | - ISBN: 84-930010-5-8 |
| Langues: | Español |
| Clasificación: |
