Título: | Handbook of food additives |
Autores: | FURIA, THOMAS E. |
Tipo de documento: | texto impreso |
Mención de edición: | 2 |
Editorial: | Florida [ESTADOS UNIDOS] : CRC Press, 1977 |
ISBN/ISSN/DL: | 12627 |
Dimensiones: | v. 1 |
Nota general: | - ISBN: 0-8493-0542-X |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 664.06 (Aditivos) |
Clasificación: |