| Título: | Análisis de vinos y mostos |
| Autores: | MURGA DE FERNANDEZ, NORAH, Autor ; ZEBALLOS, CARLOS HECTOR, Autor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Mendoza [ARGENTINA] : Regalado, 1970 |
| ISBN/ISSN/DL: | 12431 |
| Dimensiones: | 345 p. |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 663.2 (Vinos y vinicultura) |
| Clasificación: | |
| Nota de contenido: | Manual del Enólogo |
