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2016LATU en conjunto con MIEM y Antel impulsan proyectos innovadores de base electrónica.texto impreso
Bio... ¿qué? ¿Qué tiene que ver la tecnología -ese oficio de ingenieros- con los biólogos, que debieran andar detrás de tubos de ensayo y ratoncitos? Mucho que ver: de la unión de estos dos saberes vienen de la mano las vacas que producen leche [...]texto impreso
Esta sección inicial del Compendio examina directamente el elemento esencial de la tecnología y la innovación: los insumos necesarios para producir, adaptar y difundir el conocimiento, y los resultados del proceso de producción de éste. Para que[...]texto impreso
Detrás de toda gran ciencia, muchas veces hay una gran mujer… pero casi nadie la conoce. Para reparar ese escándalo histórico, este libro pasa revista a las más increíbles, originales e ignoradas contribuciones científicas de las mujeres a lo la[...]texto impreso
Ante la actual situación de masificación de nuestras universidades, Umberto Eco destina este libro sobre todo a los estudiantes con pocos recursos y apoyos, a los que viven lejos de los grandes centros urbanos con sus facilidades institucionales[...]texto impreso
¿Por qué al encender un cigarrillo aparece inevitablemente el colectivo? ¿Qué es mejor a la hora de exterminar cucarachas: el insecticida o la ojota? El divino botón, ¿es divino? ¿Cómo cae una tostada untada con mermelada si se la ata al lomo de[...]texto impreso
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Desde el principio, el Codex Alimentarius ha sido una actividad basada en principios científicos. Expertos y especialistas de una amplia gama de disciplinas han contribuido a la elaboración de cada uno de los aspectos de los textos del Codex par[...]texto impreso
2017Entrevista realizada a Fernando Fontán presidente del LATU.texto impreso
Since the mid-1970s, dietary fiber has been an extremely active area of research because of its complexity and wide-ranging biomedical effects. During this time, hundreds of research papers, review articles, and bulletins, and dozens of books ha[...]Article : texto impreso
Se ha hecho la sugerencia de establecer repositorios y centros para afianzar y promover el uso más eficiente de la tecnología , sea publicada o no, desarrollada sobre la madera y los adhesivos de madera. Es revisada la investigación no publicada[...]Serial : texto impreso
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Este manual de IUFRO-SPDC, escrito por el Dr. C.P. Patrick Reid y publicado por primera vez en inglés a principios del año 2000, ha sido utilizado ya en muchos cursos de capacitación de científicos en Africa y Asia. En el año 2002, IUFRO-SPDC pu[...]